Delicieuse, la sauge officinale
Avec ses feuilles gris bleute ou pourpre, la sauge officinale figure en bonne place dans l’ensemble des jardins potagers ou medicinaux. Elle pousse rapidement dans l’integralite des terres de jardin, sableuses ou lourdes. Elle prefere le plein soleil et accepte volontiers d’etre plantee dans un massif avec d’autres vivaces ou meme des rosiers, au pied desquels elle forme un beau tapis. En ete, elle fleurit tout violet et ses feuilles sont delicieuses en tisane ou en sauce avec un roti de veau. On peut meme l’installer en pot ou dans une jardiniere avec d’autres herbes aromatiques decoratives comme l’origan ou le thym panache.
Etonnante, ‘Notre sauge transsylvanica’
Cette ravissante vivace forme de beaux epis bleu tendre au coeur de l’ete. Elle peut grimper a un metre de haut et dans un fond de massif, elle est magnifique avec d’autres arbustes bleus tel les caryopteris ou des ceanothes. Elle peut aussi prendre le relais de massifs de bulbes ou d’iris. Taillez-la beaucoup apres floraison pour en jouir a nouveau a l’automne. Elle kiffe le plein soleil et accepte les terrains caillouteux ou argileux. Bref une perle pour les amoureux du bleu.
Profonde, ‘J’ai sauge ‘Royal Bumble’
Non, l’ensemble des sauges rouges ne se ressemblent jamais ! Celle-la reste d’un beau rouge profond. Elle fleurit des le mois de mai et pendant tout l’ete. Au sein des zones a climat doux et en https://besthookupwebsites.org/fr/chatroulette-review/ bord de mer, elle peut former 1 gros buisson tout d’un metre de bas. Elle adore le soleil et les sols calcaires comme la majeure partie de sauges et supporte bien le froid. A planter toute seule ou avec des arbustes de fin d’ete tel des abelias ou les anemones du Japon blanches ou bien a marier avec des dahlias rouge vif et des rudbeckias orange pour un melange chaud, chaud, chaud.
Pastel, la sauge ‘Saint-Jean-de-Beauregard’
Avec son rose de pche, une telle variete-la reconcilie tous ceux qui n’aiment jamais des couleurs Fortes, avec cette vivace. Elle est particulierement resistante et pousse bien aussi en pot sur une terrasse au soleil. Le feuillage vert sombre reste semi-persistant et met bien en valeur son abondante floraison. Elle ne depasse jamais 60 cm de bas et adore le soleil et les sols calcaires. A marier avec des buis ou des Lamium gris Afin de un decor tres “jardin de cure”.
On nos croit fragiles, elles seront juste un peu frileuses. On des croit rouges, il en existe de toutes les couleurs, on nos croit capricieuses avec leur feuillage persistant, elles paraissent les reines des jardins malins.
Planter J’ai sauge
Les sauges aiment les terres de jardin simples. Elles supportent beaucoup le calcaire, mais jamais nos terrains trop humides. Si ce sol est argileux, n’hesitez jamais, avant de nos installer, a bien le drainer en tapissant le fond du trou avec une couche de gravier, entre autres. Et surtout, comme pour tous les vegetaux, ajoutez, i l’instant de la plantation, un delicieux amendement de l’organisme (type Or brun ou Plantalgo). Bechez bien le sol avant de des planter, afin que un systeme racinaire s’installe facilement et qu’elles fleurissent abondamment des la premiere annee. Renseignez-vous, certaines varietes prennent beaucoup d’ampleur et peuvent devenir de vrais grands buissons ; reservez-leur une place consequente dans le massif, meme si elles ne souffrent pas de la promiscuite avec d’autres vegetaux. On doit aussi etre attentif a leur rusticite, l’ensemble des sauges ne resistent pas a un gel vraiment. Au nord une Loire, on les plante au soleil et a l’abri du vent ou des courants d’air. Une exposition sud ou ouest est preferable concernant empi?cher les gelees matinales. Cote entretien, on des taille en fin d’hiver, mais gui?re trop tot Afin de eviter des gels tardifs. On va pouvoir nos retailler legerement en fin d’ete. Si l’automne est humide, une seconde floraison est possible.
Les bonnes associations avec la sauge
Les sauges paraissent des plantes de terre mediterraneenne. On nos marie avec des feuillages gris, des couleurs tendres. Elles vont pouvoir etre installees en groupe de plusieurs couleurs ou associees a des plantes persistantes (buis, sedums, euphorbes. ). Leurs grands epis floraux sont soulignes par les graminees (voir fiche) et en particulier les grands Miscanthus. Enfin Quand votre terre reste tres argileuse, on se contente des sauges officinales a marier avec thym, romarin et origan Afin de un massif gourmand et facile a vivre.